V vasi Banuta v Prekmurju smo novembra letos postavili prvi akvaponski vrt za komercialno gojenje rib in zelenjave.

Pri akvaponiki v sožitju gojimo ribe in zelenjavo, brez uporabe zemlje, gnojil, pesticidov in kemikalij.  Akvaponski vrt lahko stoji na dvorišču, sredi mesta ali celo v praznih poslovnih prostorih. Primeren je tudi za dobro obiskane mestne lokacije, propadajoča parkirišča ali prazne neizkoriščene prostore med stanovanjskimi stavbami. Model je možno postaviti kot energetsko neodvisen objekt, voda v sistemu neprestano kroži, vodo, ki izpuhti ali jo porabi zelenjava, nadomestimo z deževnico.

V akvaponskem vrtu se zelenjava goji v vertikalnih stolpih, v katerih se lahko pridelala za več za kot desetkrat več pridelkov na kvadratni meter kot pri tradiocionalnem načinu pridelave hrane.

Akvaponiko podpiro ekološki krog, saj riba preko svojih iztrebkov zagotavlja  potrebna gnojila za zelenjavo.

Prednosti akvaponske pridelave hrane:

• Manjši in zaprti prostori: v primerjavi z gojenjem hrane v zemlji je potrebnega veliko manj fizičnega prostora. Možnost je tudi gojenje v zaprtih prostorih.
• Manjša poraba vode: v akvaponskem sistemu se porabi do 95 odstotkov manj vode.
• Hitrejša rast: hrana v akvaponskem sistemu raste veliko hitreje kot v tleh.
• Ekološka hrana: hrana brez kemikalij in pesticidov,
• Zelenjava je sveža, zdrava in ima boljši okus.
• Ribe so vzrejane v pogojih ki so idealni za posamezno vrsto rib in je zato meso vrhunske kakovosti

Naraven način predelovanja zelenjave pridobiva na pomenu, predvsem zaradi prekomerne uporabe uvoženega sadja in zelenjave,  ki je vsebuje veliko pesticidov in drugih kemikalij. V akvaponični pridelavi je riba dodaten produkt.

Podnebne spremembe že občutimo po vsem svetu, po napovedih naj bi učinki sprememb v prihodnjih desetletjih postali še pogostejši in intenzivnejši. Tem spremembam je potrebno prilagajati pridelavo hrane v prihodnosti.

Akvaponkska pridelava  ponuja pogoje za kakovostno in naravno pridelavo hrane z vključevanjem inovativnih tehnologij in posledično krepitev ekonomskega položaja kmetij v Sloveniji.

Akvaponska pridelava prinaša številne koristi za prebivalce:

• Pridelava in večja dostopnost ekološke zelenjave in sadja z visoko dodano vrednostjo;
• Neodvisnost od vremenskih razmer pri pridelavi;
• Trajnostna pridelava hrane in povečanje samooskrbe;
• Varovanje in trajnostno upravljanje z naravnimi viri, blaženje in prilagajanje na podnebne spremembe ter ohranjanje biotske raznovrstnosti;
• Dvig kakovosti življenja in krepitev gospodarske aktivnosti na podeželju;
• Dolgotrajno izboljšanje prehrambenih navad v skupnosti in s tem manjše tveganje za bolezni.
• Razvoj novih delovnih mest ter zaposlovanje ranljivih

Želimo širiti model pridelave akvaponične pridelave hrane v Sloveniji in širše.

Načrtujemo sodelovanje s šolami in zavodi pri pridelavi akvaponične  zelenjave in gojenja rib. Poleg tega želimo sodelovati z raziskovalnimi inštituti in univerzami na področju raziskav akvaponične. pridelave hrane.

Vabimo Vas da si Akvaponski vvrt ogledate v vzorčni kmetiji Banuta v Prekmurju. Za obisk in več informacij pokličite podjetje Satilu, g. Jožef Meh 051 844 260.

Cena, na zahtevo stranke.